肘子店起名,猪肘子洋气名字

蹄髈或肘子取名,寓意好的,有谐音都行

蹄髈:万山蹄(因为在许多地方街边一条街卖的红烧蹄髈就叫做万山蹄),哈克(在美式英语里猪的蹄髈就叫做hock ,谐音是哈克),叫花鸡( 如今大厦的头号招牌菜“叫花蹄髈”,是潘大师从“叫花鸡”改良而来。蹄髈代替叫花鸡。 )肘子:拐子(方言),霭泊(肘子的英语是elbow ,谐音是霭泊)

猪蹄又称猪肘子,分为前后蹄髈,有些地方称为猪手

分析如下:

蹄髈是江南地区的称呼,北方所说的肘子,一般江南或西南称蹄髈,将猪蹄放在水中,放入各种调料慢煮。鲜嫩可口。分为前后蹄髈(前后肘),前蹄(前肘)肉多,后蹄(后肘)骨大,卖价稍有差别,以前蹄为好。

猪蹄是指猪的脚部(蹄)和小腿,在中国又叫元蹄,在华人世界中,猪蹄是猪常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。

扩展资料:

猪蹄是人们喜欢食用的营养佳品。中医认为,猪蹄性平,味甘咸。具有补虚弱,填肾精,健采膝等功能。现代营养学研究表明,猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质,对老年人神经衰弱(失眠)等有良好的治疗作用。

参考资料来源:百度百科:猪蹄

特色的店名

有特色的店名 神马店 求一些特色店名及其意义。 特色店名必须结合实际要根据行业性质,经营特征来命名。 如天津的【狗不理包子】,名字的意义很直白;北京的【全聚德烤鸭店】,这个店名 是贤达人士聚集在一起,寓意八方来客。 这些店名,本身就有汇聚客人的意义。 还有上海的【杏花楼】,名字简单好记。国内著名旅游户外用品点北京的【探路者】,这个名字 更是直白表明野外旅行探险的含义。 名字,就是要简单、好记、能表达所代表的事物,并能起到扩大声誉的目的。 有个性特色的店名 卖什么的 特色餐饮店名大全 老街坊、回味轩、第一楼、秦鼎记、南北楼、中原粮品、状元斋,等等。。。看你要开什么样的酒店?川、鲁、京、粤、闽、辽、清、本、要对症下药。ok 特色店有哪些 20分 1 洋味食屋。天津大学内 2地点:高法对过(鞍山西道) 店名:好像叫什么豆浆坊(永强) 特色:都是小吃一类的 3南门外大街,粥旺府(好象建国道上也有一家) 4地点:南市食品街对面 店名:小肥羊 5地点:勤俭桥 店名:小虎 特色:烧烤 6地点:八里台师范附小对过 店名:城鑫烧烤店 特色:韩国式烧烤 7地点:气象台路与电台道交口 店名:铁真红焖羊肉 特色:属于涮锅,红焖羊肉做锅底(冬天红焖羊肉,夏天刨冰店) 8地点:好象和平路后面的胡同,{百货大楼后身不远} 店名:津门肘子馆 9地点:和平区皇家花园 店名:大胡子羊肉串 特色:物美价廉 11地点:西湖道 店名:京东美食府( *** ) 特色:京东工肉饼 12地点:水上公园北路 名字:水煮鱼香辣蟹 13名称:上帝厨房 地点:柳州路实验小学旁 特色:鲜墨鱼丸‘虾丸,还有鲜老汤 14地点:环湖中路(消闲岛附近) 店名:乾清花饺子 特色:饺子 15地点:尖山路黑牛城道交口 店名:花正餐厅 特色:自助 烤 涮 开一个特色小吃店名如何取? 小吃店起名方法 第一,以姓氏起名。用姓氏为餐馆起名早已有之,如谭家菜、烤肉季、羊羯子李、馅饼周、金义源土豆粉等。这些店共同的特点不但店名突出自己的姓,而且从店名中能体现出其经营的具体内容。 第二,以地名起名。以一个城市的区、县或街巷命名的餐馆也不为少见。好处是突出地区,了解餐馆的地理位置和方位,就餐更容易找到。 第三,以风味起名。有些餐馆起名不但有姓氏、地区,往往最主要的还是尽量突出自己的经营内容和具体的风味特色。 第四,以数字起名。如以一至十从百至千的数字起名法。像“一晶居”、“两义轩”、“三鲜烧麦馆”、“四海酒家”等以此类推。 第五,以方位起名。如东、南、西、北、中、上、下、左、右等。像“左麻右辣”麻辣烫。 第六,用寓意起名法。如福、禄、寿、喜等。 总之,小吃点起名与小吃店的具体内涵有关联并切合实际为好。 小吃店起名原则 第二,起店名用字笔画不易过多,或读音生僻。这样会给一般的顾客增添不必要的麻烦,像“ 酒家”、“冉冉家常菜馆”。也就是说在给餐馆起名时用词应简洁并使用正规的简化字。 第三,餐馆起名切忌太俗气。有些名字不但听起来叫人不那么舒服,而且也缺乏文化修养,甚至有些店名会让顾客产生误解。对于那些不能产生良好效果的店名,应尽量不予起用。 第四,给餐馆起名一定要名实相符,不要把本来规模不大档次一般的餐馆,要防止发生侵权嫌疑。 第五,给餐馆起名切记注意有关法律禁忌的规定。起意识影响不好的店名会使顾客产生误解,会对社会造成不良的影响,都应禁用。 第六,小吃店起名名称适应当地风土人情,在小吃店取名时一定要认真了解并充分考虑当地的历史地理、风俗习惯等因素,否则,你的名字稍有不慎、不但不能 *** 顾客需求,相反还会产生负面影响。 店名大全 10分 这里为你汇总了十种类型的店名: 1. 以所属地区为店名的:捞面,桂林米粉, *** 兰州正宗牛肉拉面,手抓饼,老北京鸡肉卷,温州味美思饭庄,沙县小吃,温州如意面馆,永康小吃,重庆麻辣烫,义乌面馆,三峡川菜,重庆鲜鱼馆,川渝美食,缙云小吃,温州风味馆,温州饭摊等; 2. 以保留本地传统名牌店号为店名的:金华火腿,金华默香酥饼,梦林酥饼,小老头,永康小吃,义乌面馆,温州饭摊等; 3. 以店主名字为店名的:春阳饭馆,汤记馄饨,胖哥川菜馆,胜如小吃,阿康烧烤,伟峰同学会馆, 阿东意流餐吧等; 4.以吉利字眼为店名的:状元楼餐馆,永昌食府,喜洋洋麻辣烫,永福记,如意面馆,康泰旅游,鸿达利饼屋等; 5.以寄托经营者心态为店名的好日子餐馆,集飨客,金牌烤翅,鸿达利饼屋,日日缘,得意楼,莱克多(来客多),来的快,盈客食坊等; 6. 以商品特点为店名的:零吃小站,啃吧(排骨饭),香炸肉串 ; 7. 以迎合顾客心态为店名的:美食坊,国色天香,依然快点美食,来的快(快餐),家常小菜,饭菜爱情等; 8. 以新潮字眼为店名的:傻子餐馆,普罗旺斯,正点饺子,比尔奇,依然快点美食等; 9. 以中西文对照为店名的:嘟嘟外卖 Du Du,Rofgranso,唯新食品Wishing Food等; 10.以难解字眼为店名的,这类店名涵义难懂:来,不知,A?8,Du Du等。 跪求关于民族特色的店名 30分 民族风情或古朴民风 你认为好店名最突出的一个特点是什么 1、简短易懂 店铺名越简短越容易被人记住,控制在3-6字最好。 容易记住的最大好处就是便于传播。 另外众多网民都可能成为网店买家,要照顾各个层次的买家, 就必须取一个好懂、容易理解的店名。 2、朗朗上口 店铺的名称一定要响亮、上口,这样也增加了易记性, 要做到这一点,不仅要讲究语言的韵味与通畅,还要抓住消费者的心理需求与精神需求, 凡是能与顾客心理产生共鸣的名称,顾客一般都容易记住,并也能乐于传播, 特别是一些比较幽默、具有深厚内涵的名称。 3、避免雷同 是的,取名前,我们也要去有啊“暗访”一下, 看看想好的名字是不是已经被人捷足先登了, 要是已经有类似店名的话,那你还是趁早换个名字吧... 否则到时候推广的话,势必会误导买家,让他店分走你的流量。 4、避免生僻字 虽然这是个个性张扬的时代,但是如果你一味追求独特, 采用一些生僻繁难的字为店名,那样只会适得其反。 你想想,买家不认识你的店名,也读不出音,怎么去传播你的网店啊? 负面效果可想而知了。。在此飘扬提醒各位,切忌使用生僻字。 5、尽量告知主营商品 网店之所以是店,是因为有东西要卖, 很清晰、很明确、很显眼的告诉顾客你是卖什么的, 使顾客容易识别店铺的经营范围,并产生购买欲望。 看看这几个店名,“精品廊”、“诚信无价”, 店主的初衷都是好的,意在告诉顾客店里的东西有质量保证、店主也是诚信经营, 但回过头想想,保证质量、诚信经营,这是开网店最起码的素质, 使得这两个店名毫无特色可言。 6、具有消费特征 店名除了简短易记、朗朗上口这些要点,更重要的是还要能体现小店的消费特征。 举个例子说明,如眼镜店的店名要让买家一看就知道你是卖眼镜的, 不妨取名为“飘扬眼镜店”、“光明眼镜店”, 这里,“光明眼镜店”就比“飘扬眼镜店”更胜一筹, 因为“光明”容易让顾客与“眼睛”、“眼镜”产生联想,而“飘丁”则没有, 所以“光明眼镜店”具有了消费特征,增加了顾客的购买欲。 起个有特色的店名 恒源祥

德国肘子的英文名称是什么 急

猪肘子的英文名称是PorkShank,指的是猪的前臂(骨肉皮)德国肘子的专有名词是Schweinehaxen(意为:盐渍手)把猪肘用盐、酒、香草等腌若干小时,再烘烤至外焦里嫩,有咸、香、酥、脆的特点DieHaxenmitSalz,PfefferunddurchgepresstemKnoblaucheinreiben.DiefeinzerriebenenKr??uterdarüberstreuen.DieHaxenbei200Grad(Gas:Stufe3)indenvorgeheiztenBackofenschieben,abundzumitBierbepinselnundin2Stundenknusprigbraten.猪肘子抹上盐胡椒蒜末,再涂抹上切碎的上述香料。烤箱200°,烤两个小时,偶尔翻面。科隆最有名的猪肘子餐厅Haxenhaus(ShankHouse肘子屋),至今接近800年历史Joint指的是关节,一般在肉铺里,是只有结缔组织和骨头的肉,通常是用来做汤的

饭店起名带福打头的,或有福字的

有福居 福安居 主要还是需要根据你的饭店定位取名,供你参考

东坡肘子名字的由来

分类: 生活/时尚 >> 起名 解析: 一是传说苏东坡曾到过江西永修一带,并为当地一个农夫的孩子治好了疾病。农夫为表感谢,特地留他吃饭。乡村美景陶醉了苏东坡,他不禁吟了一句诗:“禾草珍珠透心香”。正在灶间做饭的农夫听了,以为这是苏东坡在教他怎样去煮肉——“和草整煮透心香”,于是赶紧将猪肉和系肉的稻草一起放进锅里去煮,不料这样煮出来的肉还真是别有一番香味哩! 二是传说上世纪四十年代,四川大学中文系有四位学生,在古诗文中查到了汉朝班固的两句话:“委命供已,味道之腴”,于是这四位书生便在成都开办了一家“味之腴”餐厅。 当时,他们从苏东坡的传世墨迹中辑得“味之腴”三字,并以此刻匾做成店招,除了向世人宣称这三字系苏东坡亲手所写以外,还反复强调店内所卖“东坡肘子”的制法乃是苏东坡亲手创制并秘传下来的。如此这般,东坡肘子的美名自然也就不胫而走、传遍了全国,“味之腴”的生意当然也就十分红火了。 传说终归是传说,姑妄听之,不必十分在意。由于选料不同,各地风味也不同。目前,全国各地东坡肘子的制法各具特色,但东坡肘子始于四川,则似无疑义。四川当地东坡肘子的做法,通常有三种。 第一种做法是选猪前膀(肘子)一块约2000克,放入汤锅煮透,捞出来剔净骨,然后下入原汤中,加雪豆、葱节、绍酒等,置文火上煨炖约三小时,吃时加盐,连汤带豆舀入碗中,蘸酱油食之。 第二种做法是将肘子煮至六分熟时捞出,沥干。猪油烧至九成热时放入肘子,将猪肘皮炸至金黄色时,捞出来将肉的一面切成五分见方的花刀块,但不可割断皮。另用炸鸡蛋、菜心、笋片加酱油、葱、姜、大料、高汤等烧开,调入盐和味精,最后勾芡一并浇在肘子上即可。 第三种做法便是东坡故里四川眉山的做法。先将肘子入锅煮成八分熟,滗去原汤(此乃第一次脱脂),再入笼蒸熟蒸,此乃第二次脱脂。选上等豆瓣辣酱在炒锅里用热油炒几下,然后加蒜、姜、椒、葱、糖、醋、盐、芫荽和肉汤,推匀后起锅浇在盘中肘子上,即成。

返回顶部