结婚一般什么菜,结婚的菜品有哪些

办喜事菜谱18个菜 婚宴菜单菜名及寓意

婚礼结婚办喜事,这么大的喜事喜宴上的菜谱更是主人家注意的地方,第一宴席的规格决定了主人家的面子,所以大家一定要详细了解婚宴菜单,懂得其中的寓意。下面我们一起去了解了解。

一、办喜事菜谱18个菜

菜谱一:

维景八冷碟、桂花米酒汤圆羹、芝士伊面焗龙虾、广式深海石斑鱼、年糕炒膏蟹、脆皮德国猪手、豉汁粉丝蒸鲍鱼、蜜椒牛肉粒、滋补甲鱼炖乌鸡、京葱烧海参、时蔬两道、美点双辉、飘香腊肉饭、时令水果。

菜谱二:

福运绵长-炒粉、共呜春报晓-鸳鸯鸡、群龙贺新喜-白灼虾、黄金铺满地-菠萝炒骨、白头皆老-白果猪肚汤、带子共欢聚-蒸带子、沉鱼落雁美-水鱼鸡汤、风姿显贵气-蒸花枝片、金腰怀太子-腰果丁、比翼齐双飞-蒸白鸽、龙皇献彩卷-炸榴连卷、红袍添喜庆-扣肉、福至如东海-蒸海鱼、翡翠满庭园-香菇小塘莱、喜鹊报佳音-美极禾花雀、永结喜同心-八宝饭、百年好合-连子百合汤、连生贵子-花生,瓜子。

二、婚宴菜单菜名及寓意

1、福运绵长——炒粉

2、共呜春报晓——鸳鸯鸡

3、群龙贺新喜——白灼虾

4、黄金铺满地——菠罗生炒骨

5、白头皆老——上汤白果猪肚

6、爱你一万年——乌龟汤

7、沉鱼落雁美——水鱼鸡汤

8、风姿显贵气——蒸花枝片

9、金腰怀太子——腰果丁

10、比翼齐双飞——蒸白鸽

11、龙皇献彩卷——炸榴连卷

12、红袍添喜庆——扣肉

13、福至如东海——蒸海鱼

14、翡翠满庭园——花菇小塘莱

15、喜鹊报佳音——美极禾花雀

16、永结喜同心——八宝饭

17、甜甜蜜蜜——甜米

18、连生贵子——花生,瓜子

19、红抱喜临门——国宾大拼盘

20、凤凰展彩堂——蒜蓉蒸扇贝

21、金球辉影照——酱皇龙凤球

22、丽影瑶池舞——鲍参烩鱼翅

23、情深双高飞——一品烩鲍片

24、龙鱼永得水——清蒸石斑鱼

25、心心相互印——避风塘排骨

26、银燕抱福来——鱼唇炖三宝

27、喜鹊报佳音——珊瑚扒双蔬

28、永结喜同心——生炒糯米饭

29、百年偕好合——莲子红豆沙

30、良辰添美景——季节鲜水果

小结:

婚宴上的每一个菜都是别有寓意的,但是因为套餐不同他陪的菜品也是不同的,寓意也就不相同,但是每一道菜都有自己独特的寓意,当然都是吉祥的。上面为大家介绍了一些菜品,仅供参考,希望能帮助到大家。

婚宴12道菜名及寓意 婚宴有寓意的菜名大全

大到婚礼嫁娶,小到琐碎小事,中国人都乐意取个好彩头,图个吉利,寓意和和美美,那么婚宴的菜品也不例外。俗话说的好“民以食为天”,作为婚宴非常重要的一部分,婚宴菜不仅要味道可口,名字也得好听,更要蕴含对新婚夫妇的美好祝福。下面我们准备了婚宴的12道菜及其优美的寓意,那么就让我们一起来看看吧! 用吉祥语来命名菜肴,主要是为了寄托对新人的美好祝愿,也可以烘托婚礼喜庆的气氛。不过新人们放心,婚宴酒店中菜肴肯定都是用吉祥语来命名。红抱喜临门(国宾大拼盘)、凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)、金球辉影照(酱皇龙凤球)、丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)、情深双高飞(一品烩鲍片)、龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)、心心相互印(避风塘排骨) 1.彩衣红袍迎飞舞(日式大拼盘) 2.如意龙龙凤同庆贺(蒜蓉蒸龙虾) 3.桂蚌伴珠情绵绵(XO酱炒玉带) 4.翡翠玉液配佳人(蟹肉燕窝翅)5.春风泛舟金莲璧(鲍鱼烩乌参) 6.水涨船高鸳鸯立(树子蒸石斑) 7.喜鹊连连报佳音(美酒香酥鸡)8.缘定三生福星照(山药炖三宝) 9.浓情蜜意喜联鸣(竹笙烩时蔬) 10.美点生辉同庆贺(瑶柱萝卜糕)注意事项 这里要跟大家说的婚宴菜的最后一个讲究便是要注意禁忌。比如所选的菜要符合当地的习俗;另外另外要进行健康搭配,不适宜一起吃的菜不要点哦。 上面的菜名是不是十分诱人呢,在准备婚礼的大家赶紧挑选几个菜来装点婚礼吧。婚礼不仅仅是办给家长,亲朋好友的一场仪式,更是新婚二人一辈子的美好记忆,希望这些动听的菜名能给新人带来真诚的祝愿哦。

婚宴是结婚中的一个重要步骤,那么在婚宴上应该有什么菜呢?

婚宴是结婚中的一个重要步骤,婚宴时有什么菜也是一门十分重大的学问,那么今天我们就来聊聊婚宴中的那些事儿,看看酒店婚宴上应该有什么菜呢?婚宴菜单1:彩衣红袍迎飞舞,这道菜是日式的大拼盘。在中国的龙凤拼盘,又名四海同歌韵和鸣。拼盘在生活中很常见,拼盘在中国菜里是一种能够让我们增加食欲,美化宴席的一到技术菜。百年好合锦玉带,这是一道玉环鸳鸯贝。海誓山盟龙凤配,这是一道蒜蓉蒸龙虾。月老红线牵深情,这是一道红烧刺参扣鱼肚。比翼双飞会鹊桥,这是一道金钱鸡拼酿鸡翅。天长地久庆有余,这是一道糖醋煎黑鲈鱼。纱窗绣幕鸳鸯枕,这是一道什锦烩蔬菜。同心齐谱金镂曲,这是一道红鲟米糕。七夕佳偶牵手心,这是一道鱼丸汤。花团锦簇并遆莲,这是一道团圆莲子露。这一道道好听的菜名,有没有让你垂涎呢?婚宴菜单2:又名比翼双飞席。其中有八冷碟,八热菜,四果点。八冷碟: 鸳鸯彩蛋、如意鸡卷、糖水莲子、称心鱼条、大红烤肉、相敬虾饼、香酥花仁、恩爱土司。八热菜:全家欢乐,烩海八鲜。比翼双飞,酥炸鹌鹑。鱼水相依,奶汤鱼圆。琴瑟和鸣,琵琶大虾。金屋藏娇,贝心春卷。早生贵子,花仁枣羹。大鹏展翅,网油鸡翅。万里奔腾,清炖金踢。四果点:甜甜蜜蜜的喜庆蛋糕、欢欢喜喜的夹心酥糖、热热闹闹的糖炒栗子、圆圆满满的豆沙汤圆。婚宴菜单3:喜庆满堂是迎宾八彩蝶、鸿运当头是大红乳猪拼盘、浓情蜜意是鱼香焗龙虾、金枝玉叶是彩椒炒花枝仁、大展宏图是雪蛤烩鱼翅。金玉满船是蚝皇扒鲍贝、年年有余是豉油胆蒸老虎斑、喜气洋洋是大漠风沙鸡、花好月圆是花菇扒时蔬、幸福美满是粤式香炒饭、永结连理是美点双辉、百年好合是莲子百合红豆沙、万紫千红是时令生果盘、枣圆仁子羹是早生贵子乐、芦蒿香干是如意吉祥。总之,不同的菜系有这不同的含义可以根据朋友的喜好与口味点!

办喜事菜谱18个菜 婚宴菜单菜名及寓意

婚礼结婚办喜事,这么大的喜事喜宴上的菜谱更是主人家注意的地方,第一宴席的规格决定了主人家的面子,所以大家一定要详细了解婚宴菜单,懂得其中的寓意。下面我们一起去了解了解。 一、办喜事菜谱18个菜 菜谱一: 维景八冷碟、桂花米酒汤圆羹、芝士伊面焗龙虾、广式深海石斑鱼、年糕炒膏蟹、脆皮德国猪手、豉汁粉丝蒸鲍鱼、蜜椒牛肉粒、滋补甲鱼炖乌鸡、京葱烧海参、时蔬两道、美点双辉、飘香腊肉饭、时令水果。 菜谱二: 福运绵长-炒粉、共呜春报晓-鸳鸯鸡、群龙贺新喜-白灼虾、黄金铺满地-菠萝炒骨、白头皆老-白果猪肚汤、带子共欢聚-蒸带子、沉鱼落雁美-水鱼鸡汤、风姿显贵气-蒸花枝片、金腰怀太子-腰果丁、比翼齐双飞-蒸白鸽、龙皇献彩卷-炸榴连卷、红袍添喜庆-扣肉、福至如东海-蒸海鱼、翡翠满庭园-香菇小塘莱、喜鹊报佳音-美极禾花雀、永结喜同心-八宝饭、百年好合-连子百合汤、连生贵子-花生,瓜子。 二、婚宴菜单菜名及寓意 1、福运绵长——炒粉 2、共呜春报晓——鸳鸯鸡 3、群龙贺新喜——白灼虾 4、黄金铺满地——菠罗生炒骨 5、白头皆老——上汤白果猪肚 6、爱你一万年——乌龟汤 7、沉鱼落雁美——水鱼鸡汤 8、风姿显贵气——蒸花枝片 9、金腰怀太子——腰果丁 10、比翼齐双飞——蒸白鸽 11、龙皇献彩卷——炸榴连卷 12、红袍添喜庆——扣肉 13、福至如东海——蒸海鱼 14、翡翠满庭园——花菇小塘莱 15、喜鹊报佳音——美极禾花雀 16、永结喜同心——八宝饭 17、甜甜蜜蜜——甜米 18、连生贵子——花生,瓜子 19、红抱喜临门——国宾大拼盘 20、凤凰展彩堂——蒜蓉蒸扇贝 21、金球辉影照——酱皇龙凤球 22、丽影瑶池舞——鲍参烩鱼翅 23、情深双高飞——一品烩鲍片 24、龙鱼永得水——清蒸石斑鱼 25、心心相互印——避风塘排骨 26、银燕抱福来——鱼唇炖三宝 27、喜鹊报佳音——珊瑚扒双蔬 28、永结喜同心——生炒糯米饭 29、百年偕好合——莲子红豆沙 30、良辰添美景——季节鲜水果 小结: 婚宴上的每一个菜都是别有寓意的,但是因为套餐不同他陪的菜品也是不同的,寓意也就不相同,但是每一道菜都有自己独特的寓意,当然都是吉祥的。上面为大家介绍了一些菜品,仅供参考,希望能帮助到大家。

结婚十二个菜菜单

结婚喜宴菜单通常以八个菜寓意发财,以十个菜寓意十全十美,以十二个菜象征月月幸福。这里就分享结婚十二个菜菜单明细,包括菜单名称及美好寓意。

一、结婚十二个菜菜单 明细 :《花好月圆》 四海同歌韵和鸣——龙凤拼盘 鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙 百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝 海誓山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾 月老红线牵深情——红烧刺参扣鱼肚 比翼双飞会鹤桥——金钱鸡拼酿鸡翅 天长地久庆有余——糖醋煎黑鲔鱼 纱窗绣幕鸳鸯枕——什锦烩蔬菜 同心齐谱金镂曲——红鲟米糕 七夕佳偶牵手心——虱目鱼丸汤 花团锦簇并缔莲——团圆莲子露 馥兰馨果合家欢——环球水果盘 二、结婚十二个菜菜单 明细 :《至爱今生》 东方映鎏金——大红乳猪全体 共鸣春报晓——金牌贵妃鸡 海皇鱼得水——极品海皇鲍参翅肚羹 群龙贺新喜——牛油上汤焗龙虾 金腰缠玉带——金腰带子鸳鸯丁 玉环嵌明珠——玉环大柱圃 龙皇献彩卷——龙马卷拼香酥肉 生辉翠满圆——珠鲍灵菇扒时蔬 福至如东海——清蒸海杉斑 红袍添喜庆——扣肉 瑞果呈祥——水果 欢欢喜喜——喜糖 三、结婚十二个菜菜单 明细 :《佳偶天成》 皇城红袍添喜庆——乳猪大拼盘 鸳鸯翡翠金腰带——蒜蓉蒸龙虾 锦绣百花如意球——杏鲍菰带贝 龙凤振翅冲天飞——原盅鸡炖翅 瑶池玉女网上鲍——珊瑚百花鲍 碧波游龙情意长——古法蒸石斑 星光金砂满华堂——蘑菰嫩羊排 十全美德如意盅——花胶炖北菰 喜获天赐玉麒麟——鲜百合芦笋 百年美眷庆好合——干贝芋头糕 佳偶永结齐同心——咖哩豆沙酥 瑞果呈祥合家欢——季节鲜水果 四、结婚十二个菜菜单 明细 :《美满家园》 红抱喜临门(国宾大拼盘) 凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝) 金球辉影照(酱皇龙凤球) 丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅) 情深双高飞(一品烩鲍片) 龙鱼永得水(清蒸石斑鱼) 心心相互印(避风塘排骨) 银燕抱福来(鱼唇炖三宝) 喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬) 永结喜同心(生炒糯米饭) 百年偕好合(莲子红豆沙) 良辰添美景(季节鲜水果)

结婚二十个菜菜单

结婚喜宴菜单,有结婚喜宴菜单多少个菜这里分享结婚二十个菜菜单明细,每一道酒席菜肴的名字都有着吉祥寓意的,以表达对新人美好的祝福。

结婚婚宴菜单一般几个菜: 1、菜肴数目应为双数。 我国大部分地区均有一些菜肴传统:红事(婚宴)菜肴的数目为双数;白事(丧宴)菜肴的数目为单数。结婚宴菜单数目通常以八个菜寓意发财,以十个菜寓意十全十美,以十二个菜象征月月幸福,现在也有13道菜肴的菜单,“13”象征“要财”的寓意。 2、也有一些地方菜肴习俗是11道热菜和11道冷菜的,这样可以代表双方都是一心一意的,22道菜也不违背喜宴菜肴数目为双数的原则。 3、八热碟和八冷碟,在婚宴菜单中几乎是必备菜式,现如今四果点已经有一些改变了。 八热菜:八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。 八冷碟:红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。 四果点:甜甜蜜蜜(喜庆蛋糕)、欢欢喜喜(夹心酥糖)、热热闹闹(糖炒栗子)、圆圆满满(豆沙)。 结婚二十个菜菜单明细1: 福运绵长——炒粉 甜甜蜜蜜——甜米 瑞果呈祥——水果 欢欢喜喜——喜糖 连生贵子——瓜子花生 永结喜同心——八宝饭 共呜春报晓——鸳鸯鸡 群龙贺新喜——白灼虾 黄金铺满地——菠罗生炒骨 白头亦偕老——上汤白果猪肚 爱你一万年——乌龟汤 沉鱼落雁美——水鱼鸡汤 风姿显贵气——蒸花枝片 金腰怀太子——腰果丁 比翼齐双飞——蒸白鸽 龙皇献彩卷——炸榴连卷 红袍添喜庆——扣肉 福至如东海——蒸海鱼 翡翠满庭园——花菇小塘莱 喜鹊报佳音——美极禾花雀 结婚二十个菜菜单明细2: 喜庆满堂——迎宾八彩蝶 鸿运当头——大红乳猪拼盘 浓情蜜意——鱼香焗龙虾 金枝玉叶——彩椒炒花枝仁 大展宏图——雪蛤烩鱼翅 金玉满船——蚝皇扒鲍贝 年年有余——豉油胆蒸老虎斑 喜气洋洋——大漠风沙鸡 花好月圆——花菇扒时蔬 幸福美满——粤式香炒饭 永结连理——美点双辉 早生贵子——枣圆仁子羹 如意吉祥——芦蒿香干 良辰美景——上汤时蔬 花好月圆——美点双辉映 心心相印——避风塘排骨 佳偶连心——虱目鱼丸汤 星光满堂——蘑菰嫩羊排 百年好合——莲子百合红豆沙 万紫千红——合欢水果盘

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